klar im Look. unterschätzt im Einsatz.
Größere, glatte Blätter, dunkleres Grün – wirkt ruhiger und geschlossener als erwartet.
Keine Ranken, keine Bewegung – dafür eine klare, stabile Form.
Und geschmacklich? Erbse – nur etwas süßlicher:
mild, rund, mit einer angenehmen Frische, die sofort funktioniert.
Mehr Substanz im Blatt, mehr Ruhe im Auftritt.
Eine Sorte, die nicht spielt, sondern einfach liefert.
In der Küche vielseitig einsetzbar und dabei erstaunlich robust –
hält, bleibt, funktioniert auch dann, wenn andere schneller nachgeben.
Liefert unter anderem pflanzliches Eiweiß, Vitamin C und Ballaststoffe.
Ruhig im Look. Stark im Einsatz.
Geschmacksprofil
Frisch geliefert. Nachhaltig produziert.
- Lieferung auf Medium
- Besonders lange frisch
- Regionale Produktion
- Nachhaltiges Pfandsystem
Qualität, die überzeugt
Unsere Microgreens werden mit Sorgfalt produziert und stehen für gleichbleibende Qualität, Frische und Verlässlichkeit – für Großhandel und Gastronomie.
Passend dazu:
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