mehr Blatt. volle Farbe.
Größere, gezackte Blätter, tiefes Lila bis hin zu knalligem Pink – bringt sofort Aufmerksamkeit auf den Teller.
Kräftiger im Aufbau, noch präsenter im Look.
Und geschmacklich? Ruhig:
mild, leicht herb, ohne Schärfe – lässt der Farbe den Vortritt.
Kein dominantes Aroma, sondern ein Element, das wirkt, ohne sich aufzudrängen.
Genau dadurch vielseitig einsetzbar.
Auf dem Teller sorgt er für Fläche, Struktur und starken Kontrast –
ein visuelles Statement mit zurückhaltendem Geschmack.
Reich an Anthocyanen sowie Vitamin C.
Mehr Blatt. Mehr Wirkung.
Geschmacksprofil
Frisch geliefert. Nachhaltig produziert.
- Lieferung auf Medium
- Besonders lange frisch
- Regionale Produktion
- Nachhaltiges Pfandsystem
Qualität, die überzeugt
Unsere Microgreens werden mit Sorgfalt produziert und stehen für gleichbleibende Qualität, Frische und Verlässlichkeit – für Großhandel und Gastronomie.
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